Receta vasitos de tarta 3 Chocolates

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Ya sabéis que llegado el verano, el horno y yo no somos muy buenos amigos. Pero claro, no me quiero resistir en seguir haciendo postres dulces. Por eso, mi misión este verano ha sido recopilar recetas de tartas sin horno y que sean fáciles y ricas, y aquí tenéis otra que además de estar de chuparse los dedos, también es facilísima y quedas genial con tus invitados por la presentación que tiene.

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Si he de seros sincera, tengo un poco de síndrome de Diogenes y esto en algunas ocasiones, como ésta, viene muy bien, pues el reciclar los vasos de cristal de los yogures, me ha servido para tenerlos ahora para poder realizar este postre y con un pequeño toque personal quedan todo glamour jejejeje

¿Cómo hacerlo? Muy fácil. Sólo necesitamos: vasitos de cristal, cucharitas de madera, cuerda, washitape.

Las cucharitas las tuneamos un poco con el washitape que tengamos y sino las podemos decorar con ayuda de unos rotuladores con algunos dibujillos nuestros o de nuestros peques.

Enrollamos la cucharita al vaso con ayuda de una cuerda y ¡ya está!

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Ingredientes:

  • 150 gr. de Chocolate negro
  • 150 gr. de Chocolate negro con leche
  • 150 gr. de Chocolate blanco
  • 1 litro y medio de Leche
  • 3 sobres de Cuajada
  • 1 paquete Galletas
  • 4 cucharadas de Mantequilla sin sal

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Preparación:

Trituramos nuestras galletas y derretimos la mantequilla en el microondas. Mezclamos la mantequilla y las galletas hasta que se quede una masa lo suficientemente manejable para ponerlo como base en cada uno de nuestros vasitos.

Metemos en el congelador mientras seguimos con la preparación de nuestro postre.

Es el momento de decidir porque chocolate queremos empezar. En esta ocasión yo comencé por el blanco.

Cogemos medio litro de leche y cogemos un vaso de ésta leche que usaremos para diluir el sobre de cuajada que removemos y dejaremos reservado

Partimos el chocolate y lo calentamos en un cuenco junto con medio litro de leche, removiendo continuamente hasta que el chocolate se haya disuelto completamente.

Ahora es el momento de echar el vaso de leche con la cuajada y continuar moviendo hasta que se llegue a hervir.

Lo retiramos del fuego y con cuidado, lo vamos echando poco a poco en cada uno de nuestros vasitos.

Nuevamente lo volvemos a meter en el congelador alrededor de unos 8 minutos, o hasta que observemos que ha cuajado.

Pero mientras se enfría, nosotros vamos preparando el otro chocolate que haremos de la misma forma. Y así hasta conseguir nuestro juego de tres chocolates.

El ultimo chocolate que hayamos decidido, ya no lo metemos en el congelador, sino directamente en la nevera, donde lo reservamos hasta el día siguiente para que todos los chocolates hayan cuajado correctamente.

Los tapamos con papel film y al día siguiente… ¡¡¡A disfrutar!!

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Mi recomendación para comer este postre, es clavar la cucharilla hasta el final, para poder coger en una sola, los tres chocolates y la galleta, porque el resultado en la boca es increíble.

También esta bueno comer cada chocolate por un lado, pero de verdad que la explosión de sabores de tomarte en una cucharada los tres chocolates y la galleta, es…

Bueno, probarlo y me contáis vosotros que es lo que os parece jejeje

6 comentarios

  1. Eva

    ¡Hola Ana!
    Soy Eva, la del Twitter y las recetas xD
    Me encanta esta tarta, yo la hacía ya en la uni, cuando no estaba de moda 🙂
    Qué chula la idea de hacerla en vasitos y con cuchara de madera, aunque se me está ocurriendo prepararla copas de postre con ella.
    Mañana tengo una cena y he preparado tarta de piña para el postre.
    ¡Me encanta tu blog!
    16+3

  2. Tocayaaa!!! Pero qué nos traes…. madre mía… qué pintaa! Mándame un vasito, porfa…. no me pueden gustar más… te los copio fijo!!!
    Y tranquila, yo también sufro ese mismo síndrome diogenero… jajaja
    Un besazo enorme, me encanta venir a verte 🙂

    • Ana

      Perdona?? Pecado son las cookies que hoy has puesto en tu blog. Hacemos un trueque? jejejeje

  3. Me encanta esta presentación en vasitos individuales! Yo suelo hacerla mucho (es un postre ideal para hacer con chocolates sin azúcar, para los diabéticos que tengo en la familia) pero siempre en versión tarta. Así que me apunto tu versión!

    Besos!

  4. qué rico, me tengo que animar que tiene pintaza

  5. Pingback: Así fue #LAPARTY24M #malasmadres - Ginger y Tulula

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